Este martes se llevó a cabo una nueva subasta de la plataforma Global Dairy Trade, la cual arrojó una baja del 2.8% para todos los lácteos. En este contexto, los precios de la leche en polvo no desentonaron, incluso, terminaron con una baja aún más pronunciada.
la leche en polvo entera tuvo una caída del 4.2% y cerró a U$S3.143 por tonelada, en tanto que la versión descremada retrocedió 4.8%, descendiendo a U$S2.517 por tonelada.
El resto de los valores obtenidos en la subasta, en el siguiente gráfico:
